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Ein kulinarischer Außenposten Australiens: Inmitten einer australischen Opalmine werden exotische Köstlichkeiten wie Straußen- und Känguruh-Steaks oder frittierte Heuschrecken serviert. Dazu gibt's eine erlesene Auswahl australischer Weine und frischgezapftes „Fosters“-Bier.