Brauerei Zipf
Zipf 1, 4871 - Neukirchen an der Vöckla
Zur Webseite ...
Informationen
Das naturtrübe Geschmackserlebnis!
Die
traditionellen, naturtrüben Kellerbiere werden auch „Zwickl“-Biere
genannt. Es handelt sich dabei um ein naturtrübes, ungefiltertes Bier
mit wertvollen Schwebstoffen. Diese Spezialität war ursprünglich nur
den Braumeistern vorbehalten, die das ungefilterte Bier einem
Geschmackstest unterzogen. Das Kellerbier ist nur in ausgesuchter
Gastronomie, z.B. im Brauereigasthof Zipf zu finden.