Umrahmt von kulinarischen Gaumenfreuden, präsentieren über 50 heimische Top-Winzer köstlichen Jungwein exklusiv im UNO Shopping-
Sehen Sie Tricks der Jungköche der Tourismusschule Bad Ischl und des Haubenkochs Alfons Schuhbeck, die raffinierte Gerichte zaubern und ganz persönliche Rezepte verraten.

 

Programm:

TV-Koch Alfons Schuhbeck

14:00 Uhr bis 15:00 Uhr

- Gebratene Garnelen mit karibischem Scampigewürz

- Peperonibonifaz im Brotmantel gebraten mit Schnittlauchsauce

- Casareccia mit Schuhbecks Nudelgewürz

- Käsespätzle mit gebratenen Pilzen und Blattspinat

- Lauwarmer Zander auf Rahmgurken mit Dill

- Bunte Früchte mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer



15:00 Uhr bis 16:00 Uhr

- Interview

- Autogramme



16:00 Uhr bis 17:00 Uhr

- Gebratene Garnelen mit karibischem Scampigewürz

- Peperonibonifaz im Brotmantel gebraten mit Schnittlauchsauce

- Casareccia mit Schuhbecks Nudelgewürz

- Käsespätzle mit gebratenen Pilzen und Blattspinat

- Lauwarmer Zander auf Rahmgurken mit Dill

- Bunte Früchte mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer