Genießen Sie eine Culinarische Kostprobe im Sakai!

3 Gänge Dinner

kaki no sakamushi no yuzukosho-sauce
In Sake gedämpfte Austern, Yuzukosho-Sauce
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ebi no uni mayo-sauce
Gebackene Garnele mit feiner Seeigel-Mayosauce
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gyūhohoniku paitsutsumi miso demi nikomi
Zarte Rindsbäckchen in knusprigem Teig gebacken, Miso-Demiglace-Sauce
serviert mit Reis und Misosuppe

€ 34,50 p.P.
(inkl. Kaffee von illy und Digestif von Averna)