Ich liebe VANILLEKIPFERL :)
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- Name
- Ich liebe VANILLEKIPFERL :) gegründet am 23.11.2007
- Gründer
- Kessi201086
- Kategorie
- Freizeit
- Members
- 142
- Herkunft
- Linz (Stadt), Oberösterreich
- Art der Mitgliedschaft
- Freie Mitgliedschaft
-
- Art des Zugriffs
- Öffentliche Gruppe
Beschreibung
*+*+ Beste Vanillekipferl-Rezept von meiner Omi +*+*
Zutaten:
21 dag Mehl
1 Prise Salz
18 dag Butter (am besten Sommerbutter)
7 dag geriebene Mandeln
5 dag Zucker
2 Eidotter
Staubzucker
Vanillezucker
Leicht gesalzenes Mehl und Butter miteinander verbröseln. Mandeln, Zucker und Dotter dazumischen und rasch einen Teig kneten. 1/2 Stunde rasten lassen. Aus dem Teig daumendicke Rollen formen, in kleine Stücke schneiden, daraus Kipferl formen und ca. 15 Minuten bei 180 Grad hell backen. Die Kipferl nach kurzem Überkühlen in mit Vanillezucker vermischten Zucker wenden.
Einfach mal ausprobieren, schmecken traumhaft! 
